欧盟葡萄酒酒业协会建议标签上要包含卡路里信息

 

　　CEEV代表23个国家葡萄酒机构、私人葡萄酒公司、瑞士及乌克兰葡萄酒协会表示，产品标签上要包含葡萄酒卡路里信息，以“能量”的形式展现。

 

　　一些公司已经可以在线提供卡路里信息，包括澳大利亚奔富母公司（Treasury Wine Estates）、法国保乐力加集团（Pernod Ricard）、英国帝亚吉欧（Diageo）洋酒公司和澳大利亚美誉葡萄酒业（Accolade Wines）。

 

　　根据本周公布的CEEV提案，将使用符号“E”表示“能量”。例如：香槟起泡酒E=301kJ/72kcal（每100ml）；利口酒20％abv：E=670kJ/160kcal。

 

　　英国高级医生认为这一举措远远不够，特别是允许酿酒厂使用QR码（二维条码的一种，能存储更丰富的信息，包括对文字、URL地址和其他类型的数据加密）或类似的方式在瓶子标签上发布信息。

 

　　这项关于酒类产品标签的新规定，最后在执行中将有可能允许生产商根据产品种类，灵活的借助手机、社交媒体、网页等非实质标签的形式，对消费者进行营养成分及原料的告知（合成物除外）。但产品的实质标签上，须标注每100毫升饮品的热量指示值。

 

　　CEEV强调，被定义为加工助剂的成分不需要公开标记，目前，国际葡萄酒组织OIV正在研究可以定义为加工助剂的具体成分。