宝宝的味蕾是需要培养的,所以要给他尝尝各种食物的天然味道,进而喜欢吃蔬菜、水果、谷物等,为其今后一生的口味形成和饮食习惯打下良好的基础。
给宝宝最天然的滋味
对于调味品的味道,还是不要急于品尝。盐是绝大多数人最早接触的调味品,其实从生理需要的角度看,宝宝用不着那么早吃盐。过早吃盐容易让宝宝习惯咸味,对没有咸味的食物不感兴趣,形成挑食、偏食的毛病。
多盐多危害
食盐的成分是氯化钠,它能调节人体内电解质平衡。但是,过度吃盐对健康不利,尤其是婴幼儿。
宝宝的肾脏功能还未发育完全,而食盐是在肾脏代谢的,吃盐过多会加重肾脏负担。
吃盐过多会引起血液渗透压升高,为了维持正常的渗透压,人体会进行自动调节,扩充血容量,这样无形中增加了宝宝的心脏负担。
盐多还能抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖、唾液分泌减少,并导致唾液里所含的溶菌酶数量减少。溶菌酶有抗菌、抗病毒和消炎的作用,溶菌酶减少会削弱宝宝的抗病能力。
高盐饮食后由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常菌群,造成菌群失调,导致疾病。
宝宝的味蕾感觉很敏锐,如果食物太咸,宝宝会养成爱吃咸味的习惯,而且不容易纠正,使味觉发育受到严重影响。口重的习惯可能伴随宝宝一生,让他长大后成为高血压族的一员。