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回门点心热销 稻香村排长队

放大字体  缩小字体 来源:中原食品网       作者:管理员       浏览次数:771
核心提示:大年初二,女婿上门看丈母娘的回门点心匣子作为一种传统年货,也进入了抢购的冲刺阶段。2月17日一早,北京稻香村各门店内顾客络绎不绝,糕点柜台前始终排着长长的队伍,热热闹闹的场景透着过年的喜庆和浓浓的年味儿。
  大年初二,女婿上门看丈母娘的回门点心匣子作为一种传统年货,也进入了抢购的冲刺阶段。2月17日一早,北京稻香村各门店内顾客络绎不绝,糕点柜台前始终排着长长的队伍,热热闹闹的场景透着过年的喜庆和浓浓的年味儿。
 
  2月17日早上七点半,北稻灯市口店提前开门营业,上午九点正在排队的顾客王先生说:“每年初二都要给岳母家买几盒点心,今年礼盒品种全,想挑哪款挑哪款。”
 
  作为回门点心的主打年货礼盒格外抢手,最为畅销的当属“饽饽匣子”,这款糕点礼盒不仅包装精美,而且内配产品口味也丰富,除了“白萨其马”“鲜花玫瑰饼”等热销的点心,今年还增加了“吉祥饽饽”“平安饽饽”“招财饽饽”和“如意饽饽”等带有美好寓意的糕点。同时,抽真空的内包装也让这款礼盒可以保持更好的品相和味道。
 
  北京青年报记者注意到,今年北京稻香村的“全家福”“京八件”“饽饽匣子”“香溢满堂”“香暖三禾”,以及元宵、汤圆等共十余种礼盒产品,多在100元-300元之间,亲民的价格颇受消费者喜爱。
 
  据北京稻香村的工作人员介绍,大年初二散装糕点每天销售量也较平日翻了一倍。为了保障供应,北京稻香村工厂的师傅们全天24小时不停歇地轮班作业,糕点生产已完成15000吨的预计产量,目前还在进行补充生产。自装盒熟食产量也大幅提升,同比去年增幅近25%,但仍然供不应求。
 
 
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