为了从源头保障食品质量安全,确保春节期间广大人民群众的饮食安全,2月1日,海口市食药监局开展春节前椰海粮油批发市场食品安全检查。
据介绍,椰海粮油批发市场是海南省最大的食用粮油农副产品批发市场。食药监部门要监管到位,把控源头,继续加强检查力度和检查频次,重点以酒类、食用植物油、冻肉制品为主,严厉打击劣质、来源不明或假冒伪劣等违法行为;辖区监管所对该市场的重点监管产品,要列“日常重点监管清单”,确保监管无遗漏,实现全覆盖检查;完善食品安全监管手段,建设电子监管系统、电子监管台账,实现全程可视化管理。