央广网昆明2月2日消息(记者李腾飞 通讯员熊楠 张云洪)随着春节脚步临近,市民餐饮、食品消费量激增。为确保食品消费安全,昆明市官渡区市场监督管理局加大安全监管力度,打响春节食品安全“保胃”战。
在国贸中心场馆内,第十二届新春购物博览会正在这里热闹开展,琳琅满目的各类节日商品吸引了市民前来购买。官渡区市场监督管理局与博览会举办方签订了食品安全责任书承诺书,对参展商工商营业执照、食品经营许可证、从业人贞健康等证照进行登记查验,并现场派驻了监管工作组,设置质量监督投诉点,每天都有工作人员对参展摊位进行实时动态监管。
春节前夕,官渡区市场监督管理局还同时加大对大型超市安全监管力度,针对餐桌消费安全,以全区农村客堂、餐饮酒店后厨、农贸批发市场为重点,实行全覆盖监管,把不合格食品拒之门外。