古蔺食药监局开展校园周边食品安全生产隐患排查整治

四川新闻网泸州1月28日讯（罗欣）为切实加强学校及周边食品安全管理工作，创造有利于中小学生健康成长的良好环境，严防食物中毒等突发公共卫生事件的发生。古蔺县食品药品监督管理局于1月3日至1月22日在全县范围内开展了校园及周边食品安全隐患排查整治行动。

此次整治行动主要从三个层面开展。一是现场检查。突击检查学校食堂的厨房实际情况，重点检查是否有高危食品加工食用。二是加强对校园及周边食品安全的日常监管。仔细核查进货查验索证索票制度是否得到严格落实，台账是否完善。三是督促落实食品安全主体责任。建立健全学校食堂自查制度和突发事件应急处理机制，督促定期开展食品安全应急演练和自查自纠，提高应急处理能力，及时发现隐患并迅速处理，保障就餐安全。

通过本次整治行动，有力的提高了学校及周边餐饮店食品安全负责人的食品安全意识，进一步加强了对于学校及周边食品安全的监管，为广大师生创造了一个良好的环境。