中科院选育出“高产又好吃”水稻新品种

 

　　品种、环境、气候和栽培技术是影响稻米口感的关键因素。中科院遗传所研究团队解析巴基斯坦和美国水稻良种关键基因发现，gw8和gw7基因对于提升稻米品质、外观、产量有重要作用，国际学术期刊《自然·遗传学》发表了该成果。他们还与中科院技术生物所科研团队合作，在近5年时间里，利用分子设计育种技术，将gw8、gw7以及氮高效基因dep1进行人工杂交聚合，以离子束诱变水稻品种武运粳7号，获得长粒型突变体为低盘品种，选育出优质水稻新品种“科辐粳9号”。

 

　　大米口感主要由碱消值、胶稠度以及直链淀粉含量三项指标决定，据我国米质检测权威机构数据显示，“科辐粳9号”大米的三项指标均达到国内顶尖水平，且亩产量超过500公斤，达到“高产又好吃”的成效。

 

　　中科院技术生物所研究员吴跃进介绍，“科辐粳9号”可作为单季或双季晚稻生产，适宜地域广泛，淮河以南的江浙沪皖等地区均可种植。