鄂州严防不合格猪肉流入市场

　　近日，鄂州市食品药品监管局全面开展生猪产品市场专项整治行动，严防不合格猪肉产品流入市场。

 

　　该局组织监管人员对全市生猪产品市场进行了拉网式排查，加大了对68家农贸市场、超市和1500家重点餐饮服务单位、单位食堂和猪肉制品生产单位日常经营行为的巡查力度。重点检查进货查验、索票索证、购销台账、检验检疫证明等制度是否执行到位，是否有购进和使用私宰肉、注水肉、病死畜禽肉等行为。

 

　　同时，对主城区18个农贸市场开办方的负责人进行了约谈，要求其严把市场准入关。对4家屠宰点的负责人进行了约谈，要求其屠宰的产品不得向主城区肉品市场供应。对500余家机关事业单位、大中专院校、中小学等开办有集体食堂的负责人和70余家大、中型餐饮单位负责人进行了上门提醒。