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2017年全球葡萄酒产量降至56年最低

放大字体  缩小字体 来源:中原食品网       作者:管理员       浏览次数:489
核心提示:由于今年欧洲葡萄酒产区遭受严重的霜冻,预计全球葡萄酒产量将下降至56年以来的最低水平。
  根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的初步估计,2017年全球葡萄酒产量将下降至246.7亿升,比去年下降8%。
 
  葡萄酒产量下降主要是由于今年春季和夏季,法国、西班牙和意大利遭遇了严重的霜冻和高温天气。这三个国家是世界葡萄酒生产大国,其所遭受的任何损失会对全球葡萄酒产量产生明显影响。
 
  欧盟委员会表示,欧洲葡萄酒产量将处于36年来的最低点。OIV估计,意大利葡萄酒产量将下降23%,法国将下降19%,西班牙将下降15%。
 
  虽然采摘已经基本结束,但波尔多和香槟等受灾地区的官方数据尚未公布。不过,最近里奥哈的报告称,其葡萄总产量约为3.59亿公斤,低于正常年份。
 
  全球范围来看,新西兰的收成也不理想;但在欧洲,勃艮第葡萄产量处于正常水平,南非也略高于正常水平,加州葡萄产量和品质也不错;澳大利亚葡萄压榨量比2016年高出5%,连续三年增长。
 
  葡萄品质并没有受到减产的明显影响。虽然许多欧洲地区在今年初遭到霜冻和冰雹的袭击,但其他时间天气条件良好,有望生产出高品质的葡萄酒,只是产量不太令人满意。
 
  荷兰合作银行(Rabobank)最近发布一份报告表示,由于2016年和2017年葡萄产量小,桶装葡萄酒市场将变得更加紧张。
 
 
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