日前，国家食品药品监管总局食品安全监管三司与总局本级食用农产品和保健食品抽检中标的39家承检机构现场签署《国家食品药品监督管理总局本级食品安全抽检承检机构承诺书》，郑重承诺严格依法依规开展食品安全抽检工作，严格落实总局各项抽检工作规章、制度，确保抽检数据真实、准确。
总局要求，相关承检机构要提高政治站位，牢固树立“四个意识”，严格落实“四个最严”精神；提高政治敏锐性，努力当好抽检工作排头兵；坚持问题导向，高质量完成抽检任务，维护人民群众“舌尖上的安全”；严格遵守各项纪律要求，将责任落实到人，加强自身管理，提升检测能力和水平。
据悉，总局食监三司将就食品安全抽检工作、抽检信息系统及承检机构管理等内容对承检机构进行培训。
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