结合国内养牛业行情和国际情况来看，进口增长主要有以下几方面原因：一是国内消费需求增长。随着国民消费能力的提升，对牛肉等高等肉品的需求增加，从人均消费量来看，未来我国的牛肉消费量还有较大的增长空间。二是国内牛肉供给增长缓慢。近几年，国内牛肉产量保持稳定，复合增速在2%左右，无法满足快速增长的消费需求。三是进口牛肉有较明显的价格优势。国内肉牛养殖多为小规模散养且饲料转化率低、养殖周期长致养殖成本高，使得全国牛肉平均价远高于国际平均价。
今年，国家允许美国牛肉输华、与南非签署《南非冷冻牛肉输华议定书》，使得市场对进口牛肉前景进一步看好。而各国输华牛肉量的变化则是由其牛肉价格、肉牛存栏量等综合因素导致的正常波动。
天津检验检疫局通过报检环节的严格审单、加大现场查验力度、快速高效出证、强化后续监管等措施全力保障老百姓舌尖上的安全。
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