上海：2017奢部国际美食高峰论坛开启

2017年9月12-13日奢部国际美食文化展暨国际美食高峰论坛（Sabor Fusion Shanghai）在上海国际会议中心隆重开启。来自世界各地的星级行政总厨、美食协会代表、美食评论家、意见领袖等行业翘楚出席了盛会。

此次奢部国际美食峰会的成功举办，不单单为人们体验博大精深的美食文化提供了一个崭新途径。更是通过对美食文化的交流与探讨，为全球美食行业的发展、进步，提出了新思路、新方向。

为期两天的峰会，盛况空前。众多嘉宾慕名而来，领略美食所带来的“舌尖盛宴”。盛会现场云集了众多国际名厨和中华名厨，美食界众星，以及各路美食大咖。

顶级厨师搭配顶尖食材，20只西班牙火腿，重达100公斤！还有超好吃的鱼子酱5公斤、鹅肝几十公斤!现场演绎美食艺术，让在场嘉宾距离感受殿堂级厨艺。主办方还为嘉宾们悉心准备了精彩纷呈的表演节目，让嘉宾在享受美味的同时，感受美食与艺术的融合。

奢部国际美食峰会，无论在创意还是规模上，都开创了国内先例。以传播高端、精致美食文化，加速全球美食融合的理念，为所有参会嘉宾奉上了一次范围覆盖全球的高端美食体验。

相较于传统的美食文化展览，奢部美食峰会在重视美食展示与嘉宾体验的同时，创新性的为行业提供了一个专业的交流合作平台。峰会现场云集了众多美食行业的顶级供应商，涵盖了餐饮整体方案、高端食材、精致调味品、酒水饮品、器皿厨具、职业服饰等相关类别。

峰会现场通过探讨和思索美食以及其相关领域(酿酒学,食品工业,技术创新,科学研究和新商业模式)的关联及合作，促进美食文化输出、美