水稻秸秆“化身”育秧基质 嘉兴积极破解水稻育插秧环节难题

    看着试验田里的水稻郁郁葱葱，还比边上农户撒播的水稻苗高出了一截，席嘉华喜上眉梢，因为他那水稻秸秆“化身”育秧基质的工程，总算守得云开见月明了。    随着水稻机械化育插秧的推广，嘉兴市已实现了从品种筛选、机播育苗、大田耕整到机器插秧等各环节的技术攻关。然而，据测算，一个秧盘平均育一次秧需土4公斤，以一亩地20个秧盘、今年全市机插秧面积24.2万亩计算，需要营养土19360吨。育秧营养土的获取已成为大面积应用机械化育插秧技术的瓶颈。    “利用回收的秸秆制作育秧基质，解决育秧取土难的问题，这是今年嘉兴市积极破解水稻育插秧环节难题的一项重要举措。”市农经局相关负责人表示，席嘉华的初步成功是一个好的开始，同时育秧基质的应用可以实现增加土壤有机质和秸秆回收再利用，为全面实现工厂化和机械化育秧打下了基础。    秸秆变身为基质：一个生态的朝阳产业    走进席嘉华的仓库，扑鼻而来的是一股发酵的味道。他指着地上成堆摆放的绿色编织袋告诉记者，里面装的就是已经粉碎并混合了菌种正在发酵的水稻秸秆。    两年前，因为对工艺农业的浓厚兴趣，席嘉华投身农业，开始研制各式基质。“生产出来的基质送给一些种蔬菜的大户试用，反馈的信息都说不错。”席嘉华对于自己正处在起步阶段的事业充满了信心，尤其是今年在水稻育秧基质上取得的成效，更让他坚信可以在农业领域开辟自己的一片天。    随着高效现代农业的发展，加上蔬菜生产标准化、设施化和产业化水平的提升，嘉兴市反季节蔬菜种植面积快速增加，用于大棚育苗的营养钵及其基质得以普及。“我算过，嘉兴一年蔬菜育苗基质的需求量有2至3万吨，如果加上苗木、花卉、水稻等，有6至8万吨。”在席嘉华看来，基质育秧是农业今后发展的一个方向，前景乐观，而利用秸秆制作基质，变废为宝，绝对是一个生态的朝阳产业。    据悉，2011年，嘉兴市水稻种植面积178万亩，产生水稻秸秆约60万吨，主要用于还田、燃料、垫栏等，但仍有农户露天焚烧秸秆，既浪费了资源，又污染了环境，更重要的是影响农民的生命安全。市农经局相关负责人表示，水稻秸秆的综合利用，对于缓解资源约束、减轻环境压力、稳定农业生态平衡都有着重要意义。    携手农机合作社：一个双赢的合作模式    “从今年4月份开始到现在，我这里生产的基质大约100吨，现在主要的问题，一个是基质原料来源不稳定，还有一个就是制作的周期太长。”尽管席嘉华利用秸秆制作基质的工程今年只是初试牛刀，但发展的瓶颈已经可以预见。    农户手中有大量的秸秆，但分布不集中，运输量大。如何才能及时回收，从而保证自己有足够和稳定的基质原料，实现大规模的生产？    从秸秆的收集到基质成品，须经过运输、粉碎、发酵等多道工序，一般需要45天的时间，仅发酵就需要半个月。如何才能缩短制作基质的时间，从而提高效益？    这些问题一直困扰着想在农业领域干番事业的席嘉华。“初步设想跟几个农机合作社合作，委托他们在收割的时候收集秸秆，然后直接进行粉碎，加入菌种搅拌，再装好袋子直接运过来。”席嘉华告诉记者，这样的操作方式，既解决了秸秆收集、运输的问题，还能将基质制作的周期缩短一个月。    设想是完美的，但这样的合作模式，能赚到钱吗？记者不禁提出了这样的疑问。    席嘉华笑着给记者算了一笔账：首先，农机合作社在进行收割的过程中，将秸秆收集，并以每亩30元的价格购买，这不仅帮助农户解决秸秆的问题，还能够帮助农户增收；其次，农机合作社收割时进行秸秆还田，可以获取国家每亩50元的补助，受委托加工秸秆，每亩田可获取200元的收入，除去跟农户买秸秆的费用，合作社每亩田可收入220元，除去运输和人工等费用，仍有结余；最后，基质的价格每吨1000元，3亩地的稻草约1吨，利用率达80%，扣除委托给合作社的加工费600元，以及菌种等其他物品的费用，每吨基质的利润为100元。    “总的来说，理论上这是一个三方共赢的合作模式。”席嘉华表示，自己要实现盈利就必须扩大生产，而这一合作模式可以帮助他解决自己生产的瓶颈，他希望通过这一合作模式的实践和运行，实现明年基质产量的突破。