科学家在意大利西西里发现6000年前葡萄酒

 

    这处洞穴位于西西里岛南部海岸。研究人员在美国《微量化学杂志》季刊上发表报告说，先前考古发现将意大利的葡萄酒酿造历史追溯到大约3000年前，此次的新发现之所以“重大”，在于它将亚平宁半岛的葡萄酒酿造史提前了大约3000年。虽然目前尚无法得知这些酒渣属于白葡萄酒还是红葡萄酒，但它能证明人类酿酒史已被改写，“为研究当地古老社会的经济生活提供了新视角”。