此次调查在日本全国470家超市内进行，圆白菜等5种蔬菜产品为调查对象。将此次调查结果与过去5年内同时期的平均价格相比较，黄瓜价格上涨了14%；土豆价格上涨了13%；圆白菜价格上涨了4%。
日本农林水产省食品安全保障办公室的相关人员提醒日本民众：“易受日照不足影响的黄瓜、土豆的价格今后有可能继续上涨。”因此在短期内，日本由夏季异常气候导致的蔬菜价格上涨情况或将持续。
据日本时事通信社报道，日本受长时间降雨与日照不足等异常气候影响，蔬菜价格正在不断上涨。日本农林水产省于23日公布的8月第3周蔬菜价格变动调查结果显示，圆白菜的全国平均零售价格为每公斤155日元（约合人民币9.3元），比上周上涨了26%。黄瓜为每公斤560日元（约合人民币33.6元），上涨了19%。此外，莴苣价格上涨了14%，土豆价格上涨了12%。
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