从湖南省食品药品监督管理局官网获悉,为进一步加强食品生产加工小作坊许可管理,全面规范其生产经营行为,自今年8月份以来,郴州市北湖区食药监局多措并举,全面启动了食品小作坊行政许可工作。
一、做好申证流程,提供办事依据。自湖南省启用食品小作坊网上申报系统和电子审批系统后,该局快速反应,针对食品小作坊许可审批流程,及时制定出相应的办事指南与流程图,以便于一次性告知办事群众,确保审批受理工作有序开展。
二、组织业务培训,提高审批效率。该局组织14个乡镇街道食药监所的审查人员召开了“食品生产加工小作坊许可现场审查培训会”,对食品小作坊的办证审批与日常监管进行培训,为推动食品小作坊的许可管理工作奠定了坚实基础。
三、打造示范样板,促进提质升级。该局结合当前“创文巩卫”等中心工作,严把食品准入关,积极探索打造食品小作坊示范点。通过该局前期主动上门帮扶和指导,目前有1家新办的糕点小作坊即将完成提质升级,将成为北湖区糕点行业小作坊的示范点。
下一步,该局将按照“严厉打击一批、整顿规范一批、教育提升一批、关停取缔一批”原则,不断加强示范点建设,以点带面,引导北湖区食品小作坊的食品安全水平不断提升。
(刘艳)