工作中,该局执法人员到辖区已获证的6家茶叶生产企业进行监督检查。重点检查了茶叶生产单位的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。通过检查,督促企业落实食品安全主体责任,确保生产条件符合法律法规规章及食品安全标准的规定,提高企业食品安全管理水平。
此外,执法人员提前介入2家准备申请办证的茶叶生产企业进行指导。根据《茶叶生产许可证审查细则》和相关执行标准,指导生产企业做好生产场所的布局和卫生、设备设施的配备和清洁、合理的设备布局和工艺流程、规范人员管理和落实管理制度等工作。
据介绍,检查中未发现安全生产隐患,下一步,该局执法人员将加大对茶叶生产企业的监管力度,全力配合白沙原生态茶园小镇建设。