荷兰食品监管局新招：即时公布全国餐馆卫生情况

 

　　这张卡目前在NVWA的网站上已经可以看到，也可以通过手机软件查看，进行缩小或者放大。目前已经有标志的主要集中在乌特勒支地区，其他地区的也有陆续增补，下星期轮到海牙地区，阿姆斯特丹和鹿特丹随后，接着普及到全国各地。

 

　　整个计划在逐步完善中。

 

　　根据NVWA的计划，将所有经过检查的餐馆食肆涂上颜色，绿色表示合格，黄色表示有些要改进之处，橙色意味着要加强监管，红色表示该餐馆食肆卫生不及格已经关门整顿。

 

　　检查分成三个主要环节：处理食物的方式和程序、卫生情况和店中的害虫情况等。

 

　　该机构发言人说，在法律允许的范围内，会尽可能让信息公开，透明化。当然，人人都想得到绿色，但是，这样做可以促进他们改善卫生情况。

 

　　这些标志在网站和应用软件上保留3个月时间，即使检查官在一个星期后重新检查发现已经改善。此外，橙色也并不意味着给食客健康带来威胁，如果真是那样，会命令其立即关闭。

 

　　你是否对保留3个月的时间有异议？