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厨电巨头看好“智慧”趋势 厨房设备行业准备好了吗?

放大字体  缩小字体 来源:中原食品网       作者:管理员       浏览次数:451
核心提示:相关调查显示,嵌入式厨电发展十分迅猛,成为家电行业新的利润高地,一年内新入局品牌达36个。另外,家电企业纷纷加码整体智慧厨电,预计2020年售额规模可达500亿元以上。毫无疑问,新消费时代下的众多潮流和趋势带来了厨房设备制造行业的变革,但是在新机遇面前,相关制造企业真的准备好了吗?未来,技术创新、产品质量依然是关键课题

相关调查显示,嵌入式厨电发展十分迅猛,成为家电行业新的利润高地,一年内新入局品牌达36个。另外,家电企业纷纷加码整体智慧厨电,预计2020年售额规模可达500亿元以上。毫无疑问,新消费时代下的众多潮流和趋势带来了厨房设备制造行业的变革,但是在新机遇面前,相关制造企业真的准备好了吗?未来,技术创新、产品质量依然是关键课题。

厨电巨头看好“智慧”趋势 厨房设备行业准备好了吗?

   “我们一定要抓住嵌入式厨电的机会,因为未来的增长就在这儿。”3月28日,格兰仕集团总裁梁昭贤在公司2017中国市场年会上说道,家电行业已经进入结构性新常态。记者从中怡康获悉,2016年全国厨卫电器市场零售额为1773亿元,同比增长13.5%,厨电成为家电品类中增长最快的品类。今年前2个月,国内白电市场零售额同比微降3%~5%,黑电零售额同比下降15%,但是厨卫市场仍然延续迅猛增长势头。

   奥维云网(AVC)统计数据也显示,由于嵌入式厨电市场处于爆发期,2016年国内嵌入式厨电品牌增至124个,较2015年增加了36个,增长率达到40%,记者注意到,各大家电企业目前也正在积极加码厨电智能化的布局。在刚过去的中国家电及消费电子博览会(AWE)上,除了老板电器等厨电巨头纷纷发布整体厨电新品外,海尔、美的等巨头也有布局动作。

   一年30多个品牌入局

   据中怡康统计,2016年全国嵌入式厨电产品的零售规模达到47.4亿元,同比增长67.9%。其中嵌入式厨电主流品类中,嵌入式微波炉2016年的零售规模为4.1亿元,同比增长21.4%;嵌入式电烤箱零售规模为22.8亿元,同比增长57.5%;嵌入式蒸汽炉零售规模为20.5亿元,同比大增97.9%。

   中怡康副总经理彭煜3月28日在出席格兰仕2017年中国市场年会上指出,嵌入式厨电在过去一年高速增长,成为家电行业新的利润高地。

   2016年无疑是嵌入式厨电市场的爆发元年,也是市场加速扩张的一年。据奥维云网向记者提供的数据显示,2015年国内嵌入式厨电(微波炉、蒸汽炉、电烤箱及洗碗机)品牌数量为88家,但2016年,嵌入式厨电品牌数量已经增至124家,一年内新入局品牌达36个。

   巨大的市场空间也使得国内家电企业开始重视挖掘嵌入式厨电市场。梁昭贤在格兰仕2017年中国市场年会上发表讲话中就表示,“从家居的出发点考虑,我们一定要抓住嵌入式的机会,这是未来一个大的增长点。”

   奥维云网研究院院长张彦斌在接受记者采访时也认为,当下是嵌入式厨电发展最旺盛的阶段,国内嵌入式厨电产品的平均毛利率在30%以上。由于消费者生活水平提高,在精装修需求的驱动下,嵌入式家电展现出了迅猛增长,目前来看仍有很大的发展空间。

   家电企业加码整体智慧厨电

   据中怡康统计,去年国内黑色家电零售额为1552亿元,同比下降6.6%;白色家电零售额为3052亿元,同比微增4.3%;相对之下,厨卫电器以13.5%的同比增速领跑家电行业。

   厨电行业的市场空间直接驱动家电企业的加码布局。记者了解到,在今年3月份在上海举行的AWE展上,美的推出了智能厨房生态系统,海尔也发布了物联网成套厨电产品。

   中怡康总经理贾东升曾公开表示,2020年厨房电器智能产品渗透率将有望达到20%以上,零售额规模达到500亿元以上。

   格兰仕家电研究院副总监王守国在接受采访时表示,在他看来,厨房电器的智能应用场景更丰富。他认为,智慧家电目前并没有技术难点,真正的难点仍在于各大厂商难过心理关,“大家都觉得自己在一些品类的市场份额最大,都想减少自己的成本,等其他人按照自己的(标准)来做。”

 
 
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