国产乳品和进口奶粉近期齐齐曝出质量问题,不禁引发了消费者对乳业的新一轮信任危机。 据了解,9月8日上午不少上海市民投诉其购买的光明牛奶产品出现“变苦”、“发酸”现象。 对此,光明方面解释称,该批次产品在移库的过程中,因车辆温度没达到标准导致其中部分产品发生酸败。虽然光明已经通过官方声明公开致歉,并表示会采取相应的退换货等补救措施,但依旧给国产乳品的质量把关能力蒙上了一层阴影。9月初,另一乳业巨头蒙牛也出现了疑似变质问题,经媒体曝光后,蒙牛公司对该市民进行了赔偿。 值得一提的是,此前光明乳业总裁郭本恒曾公开抱怨,去年一年光明遭受4553次抽查,“这么抽查会抽死人”。但即便如此,也没能阻止质量问题的发生。 中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示,高频的抽查作用并不大,问题频现的根本原因在于我国国家标准太低,没有与国际接轨。乳业专家王丁棉也表示:“当下只有保证质量才能赢得市场和消费者的信任,中国乳业市场的内部监管和行业自律,还远远不够。” 在这种背景下,虽然曾有不少消费者更倾向选择洋奶粉,但进口产品登上黑榜的消息不禁让消费者感到迷茫。就在刚刚过去的这个周末,国家质检总局在官方网站上公布了7月进境不合格产品,乳制品依然占据了较大比重,其中有14个批次合共0.445吨由法国YOPLAIT FRANCE生产的优诺牌酸奶被指超过保质期;由新西兰SUTTON GROUP LTD公司生产的24.76吨佳顿可儿金装婴幼儿配方奶粉1阶段、2阶段和3阶段共计3个批次产品并检出硒、碘、乳糖含量不符合国家标准要求而遭到退货。