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淮北市“临涣酱包瓜”获批国家地理标志保护产品
来源:中原食品网 作者:管理员 浏览次数:
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从安徽省质量技术监督局官网获悉,近日,淮北市“临涣酱包瓜”获批国家地理标志保护产品,使得该市国家地理标志保护产品增加到5个。
临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设“园昌斋”酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。淮北市把“临涣酱包瓜”申报工作纳入质量品牌升级工程年度计划,加强年度绩效目标责任考核。濉溪县专门成立申报小组,负责资料整理、标准制定,积极推动申报工作。
淮北市将以此次国家地理标志保护产品申报成功为契机,积极引导企业采取规模化、标准化生产,提升“临涣酱包瓜”的知名度和美誉度,努力将“临涣酱包瓜”打造成为淮北的“金字招牌”,促进农业增效农民增收。
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