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西西里和撒丁岛2017葡萄收获季于7月26日开始

放大字体  缩小字体 来源:中原食品网       作者:管理员       浏览次数:223
  7月26日,西西里(Sicilia)大区和撒丁岛(Sardegna)的葡萄收获季正式开始,意大利2017葡萄收获季也由此启动。与往年相比,今年西西里和撒丁岛降水较少,高温天数较多,造成了今年的葡萄成熟提前,对于这两个大区而言,2017年的葡萄表现不错,是个值得期待的年份。
 
  正如Gambero Rosso的预测,撒丁岛和西西里大区的葡萄园今年最早开始收获葡萄。为了避开日间的高温和日照,撒丁岛大区卡利亚里(Cagliari)省的多利安诺娃(Cantine di Dolianova)酒庄已经开始在较为凉爽的夜里收获葡萄,这个酒庄是撒丁岛大区最重要的合作社之一,共有350个农户种植的1200公顷葡萄园。
 
  撒丁岛大区的帕泰拉(Parteolla)地区的葡萄收获也已经开始,这里的霞多丽葡萄被精心的采摘后放入地下室保存,这个地区是非常著名的起泡酒产区,当地的酒农对今年的霞多丽葡萄表现非常满意,认为今年的霞多丽起泡酒品质值得期待。
 
  27日凌晨,西西里大区的阿格里真托(Agrigento)省的门菲(Menfi)地区,另一个葡萄酒合作社Settesoli也开始了葡萄收获,Settesoli由1700家农户组成,拥有的葡萄园面积超过5500公顷。在西西里大区Feudotto地区,一个种植黑皮诺的葡萄园的葡萄已经采摘完毕,这座葡萄园位于朝南的山坡上,距离海岸线只有两公里。这里采摘的黑皮诺葡萄,将用于Settesoli旗下IYCON品牌葡萄酒的酿造。7月26日就开始葡萄采摘,是这个地区近年来最早的采摘记录,表明西西里岛近年来的气候发生了很大的变化。
 
  在意大利的其他地区,近几天将会开始有少量的采摘工作。在意大利,百日收获季在喜悦中开始,鉴于葡萄品种、气候、风土等因素的影响,陆续开始的收获将持续到11月份。
 
  由于4月份意大利北部几个产区的霜冻,夏季局部的冰雹,以及南部地区的干旱,今年意大利葡萄的收获预计不会达到2016年超过500万千升的葡萄酒产量。尽管意大利葡萄酒产量在2017年将会略低于去年,来自权威机构的预测显示法国今年葡萄酒产量将处于历史低点,西班牙的葡萄酒产量将会相比去年略有下降,意大利将在2017年继续保持世界最大葡萄酒生产国的地位。
 
 
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