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降价三成 洋水果放低身段

放大字体  缩小字体 来源:中原食品网       作者:管理员       浏览次数:132
     进口水果逐渐受到普通老百姓的青睐。南非橙在步步高超市卖得红火。贺文兵 摄    每天凌晨4时,一辆辆满载着新鲜火龙果、芒果、蛇果等进口水果的卡车开进长沙红星水果批发市场,场内20多个专营洋水果的商户,三四个小时之内就将这些洋水果批发给长沙的酒店、超市和水果摊贩。随着市民生活水平的提高,越来越多的进口水果开始漂洋过海,进入到长沙市民的生活中。昨日,记者了解到,长沙市场的进口水果日消费量约在60吨以上,高端水果销量正以每年20%左右的速度增加。    洋水果扎堆争过中国节    天气转凉,西瓜燃烧了一个夏天的热情开始冷却下来,以枣子、橘子为代表的秋季水果开始“接档”。长沙也迎来了一年中水果品种最多、上市数量最大的季节。其中以进口水果为主的高档水果市场,随着中秋、国庆临近而日渐升温。    昨日,记者在步步高王府店看到,除了沙漠瓜、红富士苹果、枣子等国产水果,南非橙、美国柠檬、樱桃、泰国火龙果、澳洲大罗李等进口水果的标签上都对产地加以注明。不少市民对进口火龙果、红提等特别青睐,尽管其价格比国产水果高,但选购的人很多。刚刚上架的南非橙,色彩鲜艳、大小均匀,“卖相”很好。该店负责人告诉记者,近年来进口水果销量逐年看涨,尤其是国庆、春节等节日期间,“为了供应中秋国庆市场,公司特意从泰国、南非等地购进了几个畅销品种的水果。”    市场份额上升到10%左右    随着生活水平提高,进口水果也进入寻常百姓家。据市水果行业协会相关负责人介绍,长沙市场的进口水果三年前还是奇货可居,去年开始渐成大众水果,品种也从十几种增加到四五十种,市场份额也上升到10%左右。据市统计局公布的数据,2010年长沙城市居民家庭人均水果消费量为57.1公斤,按照城镇人口400万算,长沙日均水果消费量约为625吨,进口水果则为62吨左右。    长沙红星农副产品大市场拓展与客服部主管刘远介绍,红星水果批发市场的进口水果交易占总量的三成左右,消费量年增长20%左右。据介绍,在名目众多的洋水果中,长沙市民比较喜欢的品种有车厘子、芒果、红提、榴莲和火龙果等。    国外直采价格可降三成以上    洋水果之所以迅速占领市民的“果盘”,主要得益于价格的下跌。3.98元/斤的火龙果,8.68元/斤的南非橙,3元/个的新西兰奇异果……步步高王府店的部分进口水果价格,普通家庭也承受得起。    据了解,近年来进口水果价格普降与关税下调有着密不可分的关系。仅以东盟为例,平均关税就从之前的9.8%降至0.1%。此外,国外直采也大大降低了水果价格。    据了解,湖南市场上的进口水果一般都是通过广州、上海等地的代理商拿货,不是零售商直接进口的。国外水果到消费者手中要经过五道环节:国外供应商——国内进口商——国内大批发商——国内中小批发商——超市或零售商——终端消费者。这些产品运到湖南,不但增加了物流费用,还要被中间商层层加价。由于运输周期长、成本高,水果的新鲜度、成熟度和口感也难以满足消费者需求。    9月5日步步高直采的40吨南非橙,仅仅经过10天左右就从南非农场顺利抵达长沙,比以前缩短了近一半时间。这是南非水果首次直供湖南超市。因为减少了中间环节,这批南非橙的价格比原来降低了三成。而全程冷链运输也保证了水果新鲜度和口感。“本月,步步高采购团队还将去台湾,届时爱文芒果、凤梨、木瓜、柠檬、芭乐等台湾水果,从采摘、装箱、空运到上市销售,只要花费20个小时,所有水果的新鲜度与口感均与台湾本地销售的保持一致。”   
 
 
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