湖南又有5个优质稻品种获国家金奖

在现场鉴评会上，由来自全国的15名水稻专家组成籼稻组鉴评专家组，中国科学院院士谢华安任组长。各位专家从米饭的气味、外观（颜色、光泽、完整性）、适口性（粘性、弹性、软硬度）、滋味和冷饭质地5个方面进行全面评价，各项指标与对照品种“泰国香米（KDML105）”相比后逐项评分，按综合得分情况评选出金奖品种。全国优质稻食味品质鉴评以其高规格、高起点、高关注度，业内权威性强。2018年首届全国优质籼稻品种食味品质鉴评获金奖的10个品种，已被行业奉为优质稻标杆品种。

早在2005年起，湖南就开展了高档优质稻新品种选育协作攻关，同时科学、规范、公平、公正组织实施了12届优质稻品种评选工作。在2018年国家举办的首届全国优质籼稻品种食味品质鉴评会上，湖南有“玉针香”、“桃优香占”、“玉晶91”3个品种获金奖，加上今年获奖的5个品种，湖南省共有8个次品种获奖，占全国总数的32%，这些品种全部由湖南协作组成员单位选育出来的，已成为“湘米工程”高档优质稻主导品种和水稻产业升级的重要支撑品种。