河北沧州：果品生产标准化

据悉，沧州市为河北省重点果品产区，目前全市果树总面积221万亩，其中梨树39万亩，枣树154万亩，其他果树28万亩。果品总产量30亿斤，其中梨果12.7亿斤、枣果13.2亿斤，果品业总产值60多亿元，果品无公害基地认定面积120万亩。全国最大的沧县崔尔庄红枣专业批发市场，2017年交易量285万吨，交易额325亿元；有黄骅孔店冬枣交易市场，年交易量1.5亿斤，交易额5亿元。

立足建立和完善果品生产标准体系，沧州先后制定出泊头鸭梨、沧州金丝小枣、黄骅冬枣、无核金丝小枣、设施冬枣等栽培技术规程、果品质量以及产品加工标准20余项，并且逐步修订完善，在生产中做到了有章可循、有标可依。沧州市以梨、枣为主的果品标准化生产面积达到105万亩，全市主要果树树种基本实现标准化生产。

未来，沧州将进一步完善果品质量安全管理及监督制度，并将计划于今年内完成国家和省级抽检225个批（次），自行抽检50个批次，抽检合格率98%以上。截至新闻发布会召开时，沧州已完成省级抽检样品50批（次），抽样检测合格率都在98%以上。同时，沧州市暑期果品质量安全抽检15个批（次），主要为新上市的水果，抽检全部合格。