今年以来,句容市以创建省级食品安全示范市为契机,以满足人民群众对食品安全的需要为目标,锁定“重点区域、重点品种、重点项目”,涵盖生产、流通、餐饮、食用农产品四个环节,覆盖粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品等29大类食品,实施3600批次“精准抽检”,为群众“舌尖安全”保驾护航。
此次食品安全监督抽检,句容市将日常监督抽检与专项监督抽检相结合,全年按月制定抽检计划,每月按计划进行监督抽检。并及时公布抽检信息,在每期抽检完成后将信息录入国家抽检和省抽检系统,严格按照《食品安全监督抽检后处理规范》要求开展不合格样品核查处置工作,确保处置率达到100%,及时化解食品安全风险,规范生产经营企业行为。