从吉林省食品药品监督管理局官网获悉,近日,洮南市市场监督管理局对万宝镇粉条加工小作坊的食品安全工作进行督导检查,指导其申报食品生产许可证及食品生产加工小作坊许可证。
检查组对粉条加工小作坊较集中的万宝镇进行了检查,实地查看了加工场所的环境卫生、生产设备、工艺工序、晾晒场地等现状,现场填写了4份《洮南市市场监督管理局申办食品生产许可证企业现场预审通知单》和3份《洮南市市场监督管理局申办食品加工小作坊现场预审通知单》,并督导粉条加工小作坊按照相关法律法规要求进行了整改。
通过本次检查,使万宝镇粉条加工小作坊对生产许可证的申办要求及粉条生产加工工艺流程、相关法律法规有了更深入的了解。在下一步工作中,该局继续优化服务,提升监管效能,着力打造区域特色经济,推出一批粉坊行业的质量进步典型,以点带面,使万宝粉条行业质量整体跃升。