海南文昌加强端午节前粽子质量安全监管

 

　　此次检查工作，检查组一行重点从生产加工场所、设施设备、卫生防护管理、生产过程管理、从业人员管理及包装贮存等方面进行。同时，执法人员当场对其生产原料（糯米）和成品进行抽样快检。检查发现生产企业存在粽子成品存放不当，未严格落实索证索票等情况。针对检查中发现的问题，执法人员当场下达了监督意见书，要求企业限期完成整改，确保规范生产。

 

　　下一步，该局将继续加强对其他粽子加工厂和小作坊的监督检查，严格把好粽子质量关，保障节日期间人民群众的饮食安全。