连日来，龙岩市食药监局、市教育局、新罗区食药监局联合行动，对龙岩一中、二中等中心城区高考考点食堂及闽西宾馆考生用餐点开展食品安全大检查。
据悉，5月中旬以来，市、区两级食药监部门陆续组织执法人员分组深入学校及其周边餐饮服务单位开展摸排检查，对存在的问题要求及时整改，确保6月5日前整改到位，同时还组织相关餐饮负责单位填写自查表和签订安全承诺书，严格督促其加强高考期间食品安全管理。
6月6日起，市、区两级食药监部门还将指派专业食品安全员对各考生食宿点进行全程驻点监督，确保供餐点各环节符合食品安全要求，并将运用快检设备对食材进行安全检测，确保新鲜可靠。
市食药监局提醒，住宿的考生尽量选择在学校食堂用餐，在外就餐要认准有证的饭店消费，尽量少吃油腻食品。（记者 曾燕福）
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