中国咖啡消费结构将有巨变 旺旺进军即饮咖啡市场

 

　　旺旺旗下首款咖啡饮料新品牌邦德咖啡日前正式上市。旺旺集团生产研发群副总处长余惠民对北京晨报记者表示，旺旺投入咖啡饮料市场是认识到80、90后的年轻群体成为主流消费群体，同时由于社会发展快速，现代青年工作强度大、经常熬夜需要提神，咖啡饮料市场需求快速增长不容忽视。“据估计，以年轻人为主体的中产阶层超过1亿，到2030年超过2.5亿，将给中国咖啡消费结构带来历史性的变化。”

 

　　“中国人口基数极大，未来的咖啡消费市场上升空间巨大。”余惠民指出，每年中国咖啡市场消费量增长幅度呈15%至25%双位数成长，据预测，2021年中国即饮咖啡的市场份额将达到149亿元。有业内人士曾表示：“咖啡在中国目前属于起步阶段，未来10年会保持两位数的增长。”咖啡也将在一线到三线城市中达到全面普及。