从四川省食品药品监督管理局官网获悉,资阳市食品药品监管局坚持“四个突出”扎实开展“五毛食品”(即单价为“五毛”左右的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品)专项治理工作。
突出重点对象宣传。联合教育部门利用校园安全平台,引导中小学生了解食品安全常识,提高自我保护能力,减少和避免“五毛食品”的危害和影响;联合新闻媒体利用报刊、广播电台、政务微博、微信公众号等平台普及食品安全科普知识,依法及时发布监管信息;加强投诉举报奖励宣传,鼓励学生家长及社会公众监督,共同维护安全健康的校园及周边环境。
突出重点区域监管。以校园及周边为重点区域,重点检查食品生产单位是否按照产品特点和工艺要求进行生产加工,严格实施许可和备案制度,从源头上杜绝不合格食品流入市场;同时,严查校园及周边食品经营者的主体资格、进货查验、索证索票等制度落实情况,对是否存在购进过期变质、标签标识不规范食品等情况进行重点检查,做到食品来源可追溯。
突出重点品种抽检。重点针对调味面制品、膨化食品、豆制品、肉制品(熟肉制品)、水产制品(熟制动物性水产制品)、糖果、饮料等7个品种100个批次的“五毛食品”进行监督抽检,及时发现食品安全风险隐患。抽样及检验工作严格按照《食品安全抽样检验管理办法》、《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定执行,将于5月31日前完成。
突出重点问题整治。以“大学习、大讨论、大调研”活动以及政风行风建设工作为契机,重点针对校园及周边“五毛食品”日常监管和抽检情况中存在的生产经营不符合食品安全标准食品、“两超一非”食品等违法行为,加大稽查执法力度,依法从严查处,进一步完善监督管理制度,真正做到件件有回应、件件有落实,及时回应群众关切。