从甘孜州食品药品监督管理局官网获悉,该局立足监管实际制定了《2018年度全州食品生产日常监督检查计划》,要求各县(市)食品药品监管部门根据计划安排实施食品安全风险管理。
《计划》明确了职责分工,州局负责制定全州食品生产环节日常监督检查计划,指导各县(市)局开展日常监督检查工作。各县(市)局按照属地管理的原则,制定并组织实施本辖区食品生产日常监督检查计划。
《计划》规定了检查内容,包括食品生产企业的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、标识标注、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置、消费者投诉受理等情况。
《计划》确定了检查频次,要求各县(市)局按照《食品生产经营企业风险分级管理办法(试行》的要求,低风险的A级企业每年监督检查1次;
B级企业每年监督检查1—2次; C级企业每年监督检查2—3次;D级企业每年监督检查3—4次。