5月23日,株洲市食药监局官网发布食品抽检信息称,根据有关规定,现将该局近期实施食品安全监督抽检食品信息公告如下:
本期发布的抽检食品信息涉及2个食品大类,共21批次,其中合格食品21批次,不合格食品0批次。
抽检肉制品18批次,检验项目主要是脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、氯霉素、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、菌落总数、大肠菌群,检验结果均符合要求。
抽检餐饮食品3批次,检验项目主要是胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铬(以Cr计),检验结果均符合要求。
抽检依据GB 2760-2014、GB 2762-2017、整顿办函{2011}1号、GB 2726-2016、《卫生部、国家食品药品监督管理局公告2012年第10号》等标准要求。