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济南堤口市场:箱装礼盒风行 散货平价近人

放大字体  缩小字体 来源:中原食品网       作者:管理员       浏览次数:128
    入秋后,天气已渐渐有了凉意,秋果上市也越来越丰富。枣子、石榴、柿子、柚子成为本周的销售亮点,上市与日俱增,而夏令鲜果西瓜、桃则进入了销售后期,上市减少。随着中秋十一双节的日益临近,本周的果市价格开始小幅走高。据对本周上市水果的数据统计显示,总总体交易量8652余吨,环比增长1.16%,平均价格3.57元/公斤,环比上涨5.31%。    本周(2012.9.10-9.16)果市上市各类果品达50余种,较之前期更加丰富多彩,除传统的苹果、梨、西瓜、香蕉等品种外,石榴、哈密瓜、桔子、柚子、冬枣等秋令鲜果也成为了市场销售主角,而象火龙果、樱桃、龙眼、西梅等进口水果也已开始活跃,盒装精品高档礼盒成为当前最为走俏的,由于受需求、地产价格以及运输费用上涨因素影响,批发价格开始上涨。其中,进口水果上涨幅度最大,箱装水果平均每箱涨幅在20-70元之间,如榴莲的批发价格由上周的每箱220元左右上涨至255元左右,台湾释迦由上周的每箱190元左右上涨至260元,山竹由上周的每箱140元上涨至200元。其次是冬枣,优质的冬枣平均上涨2-5元/斤。而大众散装水果相对价格平稳,如刚刚上市的鸭梨平均在0.7-1.0元/斤,雪梨0.8-1.0元/斤,乐陵小枣则在1.0-1.7元/斤左右。    相比时令鲜果的热销,随着天气的变凉,夏季主打果品西瓜和桃则随着上市末期的到来,上市量稳步减少。其中,西瓜的销售呈现量减价降态势,由于其体型过大,并非过节佳品,因而不受节日影响,销量平稳运行。而桃则呈现出了量减价涨态势。后期上市桃子品种口感甘甜,样子喜人,自然也受到消费者的青睐,一些礼盒包装受到欢迎。    现阶段,尚处节前预热阶段,主要是一些送礼的单位、个人需求旺盛,所以高档的精品礼盒较受欢迎,社会团体、单位福利还未进入采购高峰期,预计下周开始果市交易将进入白热化阶段,普通秋令水果价格上涨幅度不会很大,而礼盒装的水果价格还将有所上涨。   
 
 
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