两家餐饮企业分别是南三环中路、鼓楼大街周边的粉面世家快餐厅(美团外卖线上名称:川渝美食)、嘉钰中润(北京)国际餐饮管理有限公司(美团外卖、饿了么线上名称:就酱肘子),其通过网络订餐平台从事超许可范围线上订餐线下制作销售。现场,执法人员查扣了违法生产经营的食品、工具、设备、原料,开展了调查取证工作,对涉嫌存在网络订餐违法行为的店铺立案查处。
据介绍,当前网络订餐领域仍然存在着一些问题,部分网餐店铺在网络平台包装上看似光鲜亮丽,但实际上食品原材料来源不清,后厨环境脏乱,现场加工操作行为也令人堪忧。
市食药监局食品市场处处长李江表示,北京市食药监将加强执法监督,在对线上违规店铺进行公示、下线等处理的同时,对线下店铺进行严肃查处。
此外,近日,美团外卖、饿了么、百度外卖三大外卖平台在网站建立违规餐饮店铺公示专栏,并对其证照的真实性、合法性做出了公开承诺。今天,记者发现“百度外卖”在手机APP客户端也上线了公开承诺和下线商户名单,在其首页增加了“食品安全郑重承诺”专栏,其中内容与电脑端口内容一致, “因食品安全问题下线商户名单”一栏有数据4000余条。