深圳食品安全战略正式启动

  近日，深圳市政府常务会议审议通过《深圳市实施食品安全战略，建立供深食品标准体系，打造市民满意的食品安全城市工作方案》和《深圳市“阳光智慧”餐饮工程工作方案》，正式启动深圳市食品安全战略。两个方案旨在打造深圳食品安全从农田到餐桌的全链条、全覆盖、全方位的治理体系，以全面解决食品供应、监管、产业扶持和质量提升等问题。

  深圳市食品安全战略共十三大工程60个项目。“阳光智慧”餐饮工程是深圳市食品安全战略的十三大工程之一，共包含十五大项目，通过该工程的实施，将使深圳餐饮业食品安全硬件设施和软件配套建设得到全面加强，系统解决餐饮业长久以来积存的食品安全问题，补足短板、提升品质，从根本上提高深圳的食品安全治理能力和质量安全水平。