针对涨价一事,古井贡酒方面人士表示不方便表达太多信息。而截至发稿,北京商报记者未得到西凤酒方面的回复。根据业内消息,古井贡酒旗下包括献礼版终端零售价调至95元/瓶、古5零售价135元/瓶、古8零售价280元/瓶、古16零售价420元/瓶。有观点指出,古井贡此次调价是为加速冲击百亿元营收目标。
不仅仅是西凤酒与古井贡酒,2018年度白酒企业的首轮涨价策略正陆续落地。茅台在2018年1月8日发布公告显示,从2018年起上调茅台酒产品价格,并强调各级子公司必须按照1499元/瓶的标价销售飞天53度500ml茅台酒;口子窖在3月发布主力产品全面提价的消息,根据不同档次的产品,终端价格最低提升10元/瓶、最高提升30元/瓶。随后洋河被曝将于7月1日起,建议海之蓝、天之蓝、梦之蓝系列终端零售价全面上调。业内人士表示,洋河在2017年下旬已经进行过价格调整。彼时洋河梦之蓝M3、梦之蓝M6的出厂价分别提高5元、10元。这些调价措施被指对企业的业绩起到了提振作用。如果最新一次涨价消息属实,且由洋河主导,有利于加速企业价格体系调整。
值得注意的是,除茅台等少数企业外,大多数白酒企业选择在春节后的白酒淡季进行了涨价。有业内人士认为,选择在这一时间点有必然性也有偶然性。从必然性来看,淡季涨价不会引起强烈的市场冲击,白酒企业可以有充足的时间了解市场对价格的接受程度以及预留调整空间;另外,当市场产品向中高端集中,且茅台等头部企业高端产品价格已进行上涨,其余白酒企业在价格上对标头部品牌,通过涨价调整产品结构也属必然选择。从偶然性看,1月31日国家发改委约谈了相关白酒企业,并召开了白酒行业价格法规政策提醒告诫会。在此情形下,众多想在春节旺季来临前涨价的白酒企业都暂缓了涨价的步伐,转而选择在数月后进行调整,以迎接即将到来的端午和中秋旺季。
不过,白酒营销专家晋育锋指出,涨价是企业行动,但不等于消费者愿意买单。涨价到位与否需要一个过程,过程的长短与企业的市场营运能力和企业拥有的价格主导权有关,并不是每家酒企都能顺利涨价到位。同时有观点认为,厂家提高终端零售价格,虽然能让利渠道商,但在实际操作层面,涨价仍要符合市场真实的供需关系,否则容易出现市场泡沫、产品价格倒挂,损害企业与经销商的利益。