日前,内江市委常委、副市长高忠军带队前往隆昌市检查“五一”节前食品药品安全工作。市政府副秘书长林武,市食药安办主任、市食品药品监管局局长陈三参加检查。
检查组检查了隆昌市第一中学食堂、摩派鲜生超市和第一百零二号大药房等。检查人员重点检查了食品操作加工、食品储藏、食品留样管理、食品安全信息公示、从业人员健康证明、日常监督检查记录等情况,对食品安全管理及餐厨废弃物处理等情况进行了详细了解。对保健食品销售有无虚假宣传进行了检查。从检查情况来看,食品药品安全管理制度落实较好,针对部分单位存在的个别问题,检查组要求及时整改到位。
高忠军强调,各级要守住食品药品安全底线,生产经营企业要认真落实主体责任,严格依法加强生产经营管理,确保生产经营的食品药品质量安全。食品药品监管部门要针对节日期间食品药品市场特点,加大对重点品种、重点区域、重点环节的监管力度。检查中发现的问题,要督促生产经营单位整改到位,同时要加强应急值班,全力保障节日期间食品药品安全,保证人民群众“舌尖上的安全”。