目前猪价处于猪周期低谷阶段,下跌空间有限,从4月12日开始,猪价均以0.01-0.02元/公斤的幅度下跌。据猪易通最新数据显示,4月20日全国外三元生猪均价为10.13元/公斤,环比下跌0.01元/公斤,跌幅0.1%。
从各省市猪价来看,全国猪价最高是广东11.6元/公斤,猪价最低是新疆、山西9.2元/公斤;全国均价最高是上海11元/公斤,均价最低是新疆9.6元/公斤。从涨跌幅度看,今天下跌区域相比昨天有所减少,其中广东下跌幅度最大为0.1元/公斤,山东、广西、黑龙江下跌0.05元/公斤;其他省市猪价维持稳定。
据发改委4月11日相关数据显示,出栏110公斤的肥猪,每头亏损达270.91元。养殖户亏损程度进一步增加,抵抗低价心理较强,压栏惜售,猪价持续下跌的概率不大。
猪价的下跌是市场供需两方面决定的。供应方面:目前市场猪源供应过剩,由于近几年很多大型养殖企业扩张,产能逐渐释放,使得生猪市场供应明显增加;2018年3月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1917万头,环比增加9.64%,比去年同期增加了11.51%。需求方面:我国猪肉消费有较强的季节性,春节之后猪肉消费减弱。总体处于供大于求的局面。
目前猪价持续走低,养殖户亏损程度逐渐增加,建议养殖户淘汰产能落后的母猪,并且密切关注生猪市场行情,合理安排出栏和补栏。从后期走势看,由于市场供应充足,猪价将会呈现低位震荡态势。