从辽宁省食品药品监督管理局官网获悉,鞍山市食药监局于2月26日至4月10日组织开展了春季学校(托幼机构)食品安全专项整治行动,取得了明显成效。
鞍山市食药监局高度重视,精心组织,制订了专项整治工作方案;加强与教育、工商、综合执法等相关部门协作配合,全面排查校园及其周边食品安全风险隐患,整顿规范食品加工小作坊、食品摊贩的食品生产经营行为;加强与学校负责人约谈沟通,切实落实学校食品安全管理责任;强化重点监督检查力度,及时发现问题并督促整改,严查违法违规行为。对学校内小卖部和学校周边经营食品户进行监管,以学校小卖部为重点,校外周边食品经营户为难点,引导规范校内外食品经营行为,发现经营条件符合食品经营许可要求的立即督促其申办,部分不规范经营、经整改可达到食品经营许可要求的则加强指导教育并责令限期改正,对经过一段时间整改仍达不到发证条件的则坚决进行查处取缔。强化宣传教育,对校园及其周边的食品生产经营者加强宣传引导,提高其法律意识和责任意识,加快整改进度,促使其自觉守法经营,保障食品安全。
通过专项整治,进一步增强了学校负责人和食堂从业人员的食品安全意识,督促整改了薄弱环节和突出问题,及时消除了食品安全隐患,有效保障了广大师生饮食安全。在为期近两个月的春季开学学校食品安全专项整治期间,共出动监管执法人员1211人次,检查学校食堂512家次,学校周边食品经营户1247家次、餐饮单位760家次,发出责令改正通知45份,立案查处使用无标签食品和未经消毒餐具的违法行为3件,发放食品安全宣传资料2200多份。