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炒菜的料酒在锡壶里装了一个多月,浙江义乌一家三口铅中毒

放大字体  缩小字体 来源:中原食品网       作者:管理员       浏览次数:722
核心提示:  浙江义乌市杨先生一家三口十几天前同时出现腹痛、恶心呕吐的症状,血铅指标超标,被诊断为铅中毒。经排查,罪魁祸首是家里一把锡壶。

  浙江义乌市杨先生一家三口十几天前同时出现腹痛、恶心呕吐的症状,血铅指标超标,被诊断为铅中毒。经排查,罪魁祸首是家里一把锡壶。

  4月8日,一家人从义乌转院至杭州市红十字会医院治疗。该院职业病及中毒医学科主任李国辉告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn),市面上的锡壶普遍不是纯锡制成,主要材料是锡铅合金,铅含量高,用锡壶盛液体,无论是酒还是水,铅都会慢慢溶解,“杨先生家是因为长时间食用锡壶装的料酒导致铅中毒。”

  春节时,杨先生把每年祭祖用的锡壶拿出来,倒入自家酿的黄酒。以前,酒他很快会喝掉,但那几天要出门,没喝完,妻子就用锡壶装着当料酒。3月底,他和妻子及24岁的儿子都出现腹痛、恶心,在义乌医院检出肝功能异常、血铅浓度均在500微克/升以上。

  一家人边治疗边排查中毒原因,意识到问题可能出在锡壶上。经当地疾控中心检测,锡壶里的黄酒铅含量严重超标。

  让杨先生疑惑的是,这把锡壶用了20多年,以前也用锡壶喝过酒,为什么这次会中毒?

  “以前用锡壶盛酒时间短,溶解的铅少,而早期铅中毒一般没有症状。这次酒在锡壶里放了一个多月,铅含量增高,而且长期食用,导致铅中毒。”李国辉解释,腹痛是铅中毒最典型的症状,铅中毒还可能影响造血功能、消化系统,严重的会导致神经功能受损。

  通过驱铅治疗,杨先生一家目前情况稳定,但驱铅药物须少量多次使用,还需后续治疗才能将体内的铅排出。

  李国辉表示,该院门诊中,因锡壶引起铅中毒的病例每年有两三起,主要发生在农村,还有些患者是用在旅途中买的锡壶装酒水,食用后中毒。

 
 
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