上海保障中国国际进口博览会，发布食品可追溯“红名单”

4月4日，上海发布食品可追溯“红名单”。

在当天上海市商务委组织召开的“迎接2018中国国际进口博览会暨食品流通安全信息追溯宣传动员会”上，上海市商务委进口博览会筹备工作协调推进办公室披露了这一进口博览会食品安全保障做法。

记者从上海市商务委获悉，该部门对外发布上海市首批100家食品流通安全信息追溯系统建设示范点名单，旨在通过“红名单”管理，建立健全食品流通安全信息追溯激励机制，鼓励进口博览会会展区域内餐饮及食品经营单位采购示范点供应的可追溯食品，并基于日常主副食品供求信息共享机制，联合“互联网+菜篮子”新模式，灵活组织采购调运工作，全力保障进口博览会期间主副食品质量安全。最终实现进口博览会期间会展区域餐饮采购的肉类蔬菜等食品可追溯。

上海市商委还要求，各食品流通领域相关单位和企业，充分利用LED电子屏等实体宣传媒介，以及企业自有app、微信公众号、网站等自媒体平台，滚动宣传展示“2018中国国际进口博览会距2018年11月5日开幕倒计时XXX天 上海市商务委员会宣”的字样，向市民宣传中国国际进口博览会，提升市民对2018中国国际进口博览会和食品流通安全信息追溯的知晓度和参与度。