目前，中国肉类产能过剩，双汇发展净利润下降，与市场渠道竞争不无关系。中国是世界猪肉消费第一大国，根据中商产业研究院此前公布的《2016-2021年中国猪肉行业市场调研与投资机会研究报告》显示，到2020年，冷鲜肉的消费量有望达到猪肉总消费量的30%。面对未来巨大的消量增长空间，目前雨润、新希望、金锣等国内肉类生产企业均积极布局，挤占双汇的市场份额。
双汇发展方面表示，在新时代、新形势、新观念推动下，中国消费品市场分层化、小众化、个性化、便利化、社群化愈发凸显，肉制品行业进入深度转型期，从行业发展成长轨迹看，肉制品行业的发展空间潜力很大；屠宰行业在市场自身规律及国家环保政策的双重推动下，行业集中度持续提高。
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