年轻人钟爱外卖，一人食越来越多

　　这两天，全家的“粉丝”们忙着奔走相告：全家可以叫外卖了！

 

　　钱报记者获悉，北京、上海、杭州、成都、深圳、广州、东莞、苏州、无锡这9大城市的全家便利店，目前已正式入驻饿了么平台，从新上便当到日用百货，从网红爆款到粮油副食，消费满20元起送，配送费5元，“蜂鸟专送”会在用户下单30分钟内配送上门。

 

　　消息一出，不少全家便利店的粉丝拍手叫好，今后，坐在家里点点手机，就可以吃到全家的美味小食了。

 

　　便利店分布这么密集还要叫外卖？有数据佐证。此前，阿里巴巴旗下本地生活服务平台口碑联合CBNData，在杭州发布了《2018生活消费趋势报告》。报告基于口碑、淘宝、饿了么、淘票票等平台2015～2017年的数据，总结出，年轻人偏爱“懒系生活”。

 

　　为啥？随着工作压力增大和生活节奏加快，原本属于吃喝玩乐的时间被挤压，这使得便利又快捷的消费方式，有了更大的市场。

 

 

　　全家便利店相关负责人告诉钱江晚报记者，其实，早在2014年，全家便利店就已经开始与饿了么平台试点合作，虽然没有大力宣传，但外送服务的推出还是受到了不少年轻消费者的喜爱。

 

　　“现在9大城市的门店正式入驻饿了么平台，为的是让更多消费者能享受到我们的商品和服务。”该负责人透露，今后全家便利店将在下午茶市场发力，主推自家的湃客咖啡以及周边的甜点、面包等产品；不仅照顾到消费者的一日三餐，而且要让他们享受到生活的美好。

 

　　对于全家的忠实粉丝来说，全天候的关怀，从某种程度上说，也是一种安全感。

 

　　对比口碑平台2016年和2017年超市以及便利店消费数据，在用户生活半径500米以内的超市和便利店订单占比均呈上升趋势，消费者对于便利店方便到达的特征更看重，也更愿意去家附近的便利店和超市。

 

 

　　对于便利店的魅力，业内公认的原因有： 首先，由于消费升级的驱动，中国户均可支配收入在5000元/月～2.2万元/月的人群比例不断提升，这些人群的消费特点是对价格不敏感，而对购物体验有更高的要求；其次，“80后”、“90后”是便利店的绝对主力，他们追求的是快速、随性、碎片化的消费，时间成本成为很多人考虑的重点。

 

　　“每天工作都安排得很满，好好坐下来吃顿饭很难，自己买菜做饭更是成了奢侈。去便利店买盒便当，用微波炉叮一下，5分钟内就能解决。”便利店忠实粉小艾告诉记者，今后便利店上线外卖平台，就连下楼的时间都可以省去了。

 

　　根据饿了么平台的数据，2017年度对比2016年度，外卖订单量的增幅达到141%，用户数也增加了98%。

 

　　“白天工作已经很累了，下了班就只想在家葛优躺，叫个外卖，轻松就把晚饭解决了。”小艾表示，对于她和她的同事来说，吃外卖是一天中最享受的时刻。

 

 

　　工作节奏快，时间碎片化，捧红了便利店和外卖，也带来了更多“独处”。

 

　　近年来，一人食、一人租、一人旅行、迷你小家电和小户型公寓等越来越稀松平常，“独立乐活主义”在一二线城市涌现，造就了一批为一人服务的产业。

 

　　根据阿里平台数据，线上迷你洗衣机的销售额增速从2016年的44%提升到2017年的72%。携程旅游数据显示，独自旅行的人数从2014年到2016年也有了成倍的增长。大多数独自旅行者认为，“一个人的旅行”能够满足其精神需求，提升生活幸福感。

 

　　一人食也成了日常标配。从口碑平台2015～2017年的快餐数据来看，单人用餐的消费笔数占比均呈上升趋势，“95后”的上升趋势更为明显。据饿了么的数据，单人外卖的订单数量也较去年增长了26%。

 

　　上电影院这件通常两人成行的娱乐，单人化趋势也日益明显。淘票票数据显示：自2015年起，单人观影的订单量就逐年增加，越来越多的人开始享受独立的生活状态。