姬松茸提取物
产品类别: 食品添加剂医药中间体
产品含量: 20%
化学式: C42H70O35
CAS编号: 29389000.90
质量标准: 食品级
包装规格: 25kg/桶
产品说明: 本品为棕褐色粉末
二、营养价值:
姬松茸子实体营养丰富,味道鲜美,是一种含糖质和蛋白质非常丰富的食用菌。每100g干菇中,含粗蛋白40—45%,糖质38—45%,氨基酸18.3%,粗灰分5—7%,粗脂肪3—4%,此外还含有维生素B1、B2。子实体还含有多种具有抗肿瘤、脱胆固醇、降血糖、抗血栓等活性物质。
三、保健价值: 抗肿瘤、预防癌的效果,防低血糖作用,降低血压、胆固醇,改善动脉硬化,维生素D2的作用。姬松茸有较强的抗癌活性,对人体有增强精力的功效,在日本国内受到美食、保健、医药学界的极大关注。
四、多糖功效: 姬松茸的主要成份是多糖类和甾醇类,经热水提取的姬松茸β葡聚糖有较强的抗癌活性,有对人体增强精力的功效。并能抑制肿瘤细胞的生长,具有抗肿瘤,对致癌物质的吸收、排泄。降血糖改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化的作用。我公司生产的姬松茸多糖中β葡聚糖和甘露含量高于国内同类产品。