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供应进口代可可脂
- 发布日期:2012-09-21 18:21
- 有效期至:长期有效
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品牌升迅品种代可可脂 售卖方式包装商品条形码2001 等级食品规格20KG一箱 净重250000(g) 原产地马来西亚 保质期650(天) 生产日期2010 生产厂家丰益集团储藏方法干燥 原料与配料代可可脂卫生许可证2008 产品标准号2008特产是 ULTRA CHOCO 555 以月桂酸类油脂为原料,经过氢化和精炼,采用先进的生产工艺加工而成。产品特性●常温下为白色固体,加热融化时呈清亮透明状,气味温和;●独特的SFC曲线,赋予巧克力制品锐利凉爽的口感;●产品具有良好的光泽度和抗起霜性能;●非调温油脂,可以节省冷却时间,降低生产成本。产品应用适用于制作巧克力、糖果、威化饼干涂层、植脂未等技术指标游离脂肪酸≤0.1水分及杂质≤0.1滑动熔点(SMP ℃)33-36过氧化值(PV meq/kg)≤4.0颜色(Colour5 1/4”cell)≤3.0R典型固脂含量20℃9525℃9030℃5135℃440℃0
包装20千克纸箱包装。
储存要求 请将产品存放于阴凉、干燥、无异味处,避免阳光直晒。最佳储运温度:15-25℃