大连市猪肉小幅下跌菜蛋继续上涨 菜价有望小幅回落

    一周价格涨跌

    昨日，市价格监测中心公布了上周监测的25种主要农副产品价格环比情况，数据显示，25种主要农副产品价格环比13升8降4平。

    粮油

    大米平均零售价格（下同）每500克2.57元，环比上涨1.18%；面粉2.03元，环比下降2.87%。散装大豆油每500克5.26元，环比下降0.57%；桶装大豆油（金龙鱼）64.03元/5升，环比持平；桶装花生油（鲁花）147.3元/5升，环比上涨0.34%。

    肉蛋奶

    猪肉（鲜后肘）每500克11.81元，环比下降0.59%；牛肉、羊肉每500克分别为22.88元、29.00元，环比分别上涨1.1%、0.42%；鸡肉7.50元，环比下降0.79%。鸡蛋每500克4.5元，环比上涨7.66%；牛奶（三寰袋装）每500克3.30元，环比持平。

    蔬菜

    蔬菜价格继续上涨，监测的12种蔬菜平均零售价格为3.14元，环比上涨超过4.67%。其中，上涨幅度较大的两个品种分别为韭菜和芹菜，每500克分别为3.5元、3.56元，环比分别上涨16.67%、18.67%；此外，连续下降几周的土豆价格本周也上涨了6.12%。黄瓜、蒜薹每500克分别为3.25元、5.13元，环比持平。芸豆、茄子每500克分别为2.94元、2.5元，环比分别下降6.07%、2.34%。

    水产品

    监测的两种水产品价格小幅下降，鲤鱼、带鱼每500克分别为7.75元、12.75元，环比分别下降0.77%、18.43%。

    分析与预测

    总体上看，上周我市粮油价格涨跌互现，猪肉价格小幅下跌；鸡蛋价格继续上涨；蔬菜价格涨多降少；水产品价格略降。

    受上周台风的后续影响和成品油价格上涨影响，本周蔬菜价格仍然在高位运行，自7月中旬以来已连续上涨5周。

    鸡蛋价格自7月最后一周开始连续上涨，目前已涨至每500克4.50元，与今年最低点时的每500克3.2元相比上涨40%左右，与去年同期每500克4.65元相比低3.2%。

    一周价格点评

    随着天气好转，蔬菜供应量增大，我市菜价有望小幅回落。鸡蛋价格就本轮上涨行情来看，涨幅已较大，蛋价再次大幅上升的可能性不高，价格将逐步趋稳。猪肉方面从供求关系看，当前生猪产能依然偏高，市场供大于求的矛盾短期内难以缓解，预计近期仍将保持低位运行。但由于农产品价格波动性较大，受季节性、国际市场行情的影响明显，各种推动物价上涨的因素依然不可轻视，带动CPI涨幅回落的肉禽蛋菜等价格也有走高的可能。