鸡蛋卖到10元一枚,不受年初蛋价狂跌的影响,在中百仓储等大型连锁超市高坐“上席”,是何原因?
8日,记者来到素有“湖北蛋鸡第一村”美誉的京山县钱场镇舒岭村,走进湖北神地农业科贸有限公司的蛋品生产车间。工人们正在流水线上分拣打包,将一箱箱鲜蛋发往香港、澳门市场,据说可卖到12元/枚。
董事长杨砚拿起一枚黑羽绿壳蛋说:“这就是10元一枚的低胆固醇蛋,应该是中国最贵的鸡蛋。我们与中国农科院饲料研究所合作,通过生物调控,将包谷、氨基酸等调配成饲料,其胆固醇含量比普通鸡蛋低50%,比农家土鸡蛋低33%,适合高血压、高血脂、高血糖的‘三高’人群食用。”
采访时,记者巧遇在该公司调研的农发行京山支行行长杨问林。他说:“鸡蛋卖得再贵,也是初级品。神地公司作为省级龙头企业,绝活在于深加工增值。”
随后,在该公司溶菌酶加工基地,记者看到了农发行贷款1200万元建起的生产线。这里,可将鸡蛋精深加工,生产溶菌酶、蛋清粉、蛋黄粉、全蛋粉、蛋清液等系列产品。杨砚介绍:“通过科技创新,鸡蛋全身都能变成宝。一吨溶菌酶国际市场上最低卖几百万元,最高达上千万元,可谓‘鸡蛋中的软黄金’。我们年加工鲜蛋1.1万吨,年产溶菌酶5吨、蛋黄粉4000吨、蛋清粉2500吨、蛋壳粉500吨,新增产值9000万元、利税750万元,创汇190万美元。”
曾深受鸡蛋市场波动之苦的神地公司,2007年与中国农业大学合作,研发成功以鸡蛋清为原材料提取溶菌酶及蛋清粉的专利技术,在农发行支持下建起这条生产线,鸡蛋需求量随之猛增。到这里卖鸡蛋的养殖户沈水汉说,“前几年价格忽高忽低,养鸡没赚到钱。现在公司按高出市场价0.2元的价格敞开收购,这个月我就卖了2万斤鸡蛋。”“实行订单生产后,公司向养殖户提供全程服务,实施全程监管,农民可稳赚不赔。”杨砚说。