2012年8月15日全国生猪平均价格13.49元/公斤(注:外三元、内三元、土杂猪均价得出的平均价格)。2012年8月15日内三元生猪平均价格13.38元/公斤,其中最高地区内三元猪价:湖南省邵阳市绥宁县14.4元/公斤,最低地区内三元猪价:福建省龙岩市上杭县12.4元/公斤。2012年8月15日土杂猪平均价格12.85元/公斤,最高地区土杂猪价格:湖南省邵阳市绥宁县13.8元/公斤,最低地区土杂猪价格:江苏省宿迁市沭阳县12.1元/公斤。2012年8月15日外三元生猪平均价格14.05元/公斤,最高地区外三元猪价:湖北省襄阳市谷城县14.8元/公斤,最低地区外三元猪价:江苏省宿迁市宿城区13元/公斤。
目前全国生猪区域差价仍然较大,预计未来一周区域流通调整中猪价稳中有升。快速上升使一部分养户压栏惜售,短期内对猪价形成支撑。经营部评估短期内,全国生猪价格维持稳中有涨态势。但或因当地出栏减少或因外调高价区,全国各产区出现不同程度的肉猪供应短缺现象,销区如西南、华东区涨幅较大,重回价格高位,产区如华南等地区涨幅较小且缓慢。同时,广东肉猪交易市场仍受肉猪消费冷淡所拖累,行情未见火爆。
全国生猪均价再度攀升至7元,市场悲观情绪有所平息,但由于料价走高,部分养殖企业依旧亏损。当前,在出栏减少、冻肉储备影响下,我国大部分地区猪价得以回升,局部地区扭亏为盈;不过,我国生猪存栏依旧庞大,并且4月后仔猪存活率高,预计后期整体供应充足,所以,建议养殖企业适时把握行情,及时出栏。
在发改委启动冻肉储备之后,首次出现全国大范围上扬,冻肉储备调控效果显现。不过,对于养殖企业来讲,依旧不容乐观;美国干旱、国内涝灾不断袭击,不断推升国内料价,加剧养殖企业经营风险,另外,近期东北地区玉米虫害多有发生,再度推高远期玉米期货价格,全国均衡盈利仍是负值,养殖成本压力巨大。终端肉价在未来一段时间内将处于稳定期,不会因收储而上涨。而受节日和天气原因,10月份的猪肉价格可能会有改变,但仍要考虑前期已收的冻肉将回流市场可能造成的影响。受饲料价格快速上涨影响,短期内养殖户亏损的状况不会有大的改观,“猪周期”低谷仍将持续。
猪价行情整体继续小幅回升,全国大部分地区猪价均有不同程度小幅上涨。全国猪价已经连续半个月保持小幅震荡上涨态势。据消息称,此次国家收储冻猪肉六万吨,在整个生猪存栏量很大的情况下,对生猪养殖的提振作用不大,生猪市场行情好转依旧要靠终端消费能力提升。望广大养殖户继续做好饲养管理,防止饲料霉变,及时调整存栏结构,关注疫病发展形势,适时出栏。