南京食博会胜利落幕 各地特色品成功亮相

　　由中国国际贸易促进委员会南京市分会主办,南京新世纪展览有限公司承办的 “第十一届南京食品博览会暨采购交易会”已于2011年11月3日一8日在南京国际展览中心（新庄）圆满结束。
　　作为华东地区一年一届的食品展示、采购盛会之一的中国南京食品博览会与往届展会相比，本届食博会的规模进一步扩大，内涵进一步延伸，展示形式进一步创新，特色更加鲜明。

　　“中国南京食品博览会暨采购交易会”自2001年开始举办，每年一届，至今已成功举办了十届。十届展会共汇聚了国内外大小食品参展企业近三千家，展出面积近五万多平方米，吸引了国内26个省市及国外的酒水、饮料和各类食品企业到会宣传、展示企业产品。已有众多来自全国各地的食品行业的知名企业参加过我们的展会，他们是：南京的雨润集团、桂花鸭集团、南京冠生园、老山制药、小苏州食品厂、四川的李记酱菜、江苏的长寿集团、上海的金丝猴、山东的张裕酒业、江苏的今世缘、北京的华源集团、盐城的海腾集团、辽宁的道光酒业、上海的光明乳业、昆明的红塔山、重庆的辣妹子、新疆的新天酒业、厦门的古龙罐头、镇江的恒顺醋业、安徽的迎驾酒业、安徽的采芝斋食品、江苏的海悦实业、宁夏红酒业、无锡的华顺食品、南通的玉兔集团、郑州的三全食品、湖北的众望集团、湖南的浏阳河酒业、上海的良友集团、嘉兴的五芳斋、四川泸州老窖、宿迁的龙嫂米线、山东的周村烧饼、嘉兴的三珍斋、山东的龙口粉丝、盘锦的利是米业、诸城的兴贸玉米油、江苏先声药业、金陵酱菜、超大现代农业集团、状元集团、苏州倍思特、江苏新顺福等等。

　　经过十几年的市场培育，在南京新世纪展览有限公司的精心策划下，在历届参展企业的支持和呵护下，在专业观众的信任和关怀下，该展会已成为江苏地区食品行业首选的品牌展会，在华东地区也具有相当的影响力。依托江苏省繁荣的经济、发达的交通、成熟的市场等优势，展会的影响力已辐射到浙江、安徽、山东、河南、江西、福建等省市、等地区。目前，该展会已成为参展企业宣传品牌、推广新产品、新技术、寻求合作项目、了解行业发展趋势、动态等资讯的最直接、可互动的大舞台，受到了众多食品企业和各地经销商、代理商、各食品行业专业人士的关注。它不仅是向专业观众展示食品企业整体面貌的最佳窗口，而且也是采购商拓宽采购渠道、提高采购效率、降低采购成本的最佳途径。

　　　目前，成熟的、有影响力的区域性展会正日益受到众多精明的企业青睐。因为企业产品需要精耕细作某个区域市场时，还是选择当地区域性展会针对性更强、效果更好。与其花大价钱漫天撒网，不如握紧拳头，在目标区域重拳出击，这样，往往可以起到事半功倍的成效。
　　　以“打造食品行业交流平台，构筑采购交易快捷通道”为主题的“第十一届南京食品博览会暨采购交易会”就是充分发挥区域优质展会的优势，为欲进入华东市场的食品企业和欲在华东地区找到新产品的代理经销商和采购客户搭建的一个高效的贸易洽谈的桥梁。

　　　本次参展的特色产品有：产自湖北土家族的土家五谷，来自美国的低脂健康的自然猪肉，日本的可以喝的蔬菜饮料，台湾的手工牛轧糖、香菇酥脯，东北无污染的野山菌、松籽，乌镇的姑嫂饼，固城湖、高淳的螃蟹，茅山的老鹅，马鞍山的冻干休闲食品苹果脆、菠萝脆及杯装即食菠菜蛋花汤、榨菜肉丝汤等。

　　　今年的参展产品中品种丰富，比较突出的有三多：